द वर्ड फाउंडेशन

WORD

जुलै 1912.


एचडब्ल्यू PERCIVAL द्वारे कॉपीराइट, 1912.

मित्रांसह क्षणभंगुर.

 

अन्न चव काय आहे?

द्रव आणि घन पदार्थांमध्ये मूल्ये आणि गुणांची नोंद करण्यासाठी चव फॉर्म फॉर्मचे कार्य करते. पाण्याने जिभेबरोबर अन्नाशी संबंधित होईपर्यंत अन्नाची चव नाही. तितक्या लवकर पाणी, ओलावा, लाळ, अन्नास जिभेच्या नात्यात आणले, चवचे अवयव, जिभेच्या मज्जातंतू त्वरित आपल्या शरीराच्या अन्नाचे प्रभाव देतात. अन्नाचा आणि जिभेच्या नसा यांच्यात संबंध जोडण्यासाठी पाण्याशिवाय, मज्जातंतू आपल्या शरीराच्या अन्नाचे प्रभाव फॉर्म शरीरावर पोचवू शकत नाहीत आणि फॉर्म बॉडी चव कार्य करू शकत नाही.

शरीरात स्वाद, मज्जातंतू आणि शरीर आणि पाणी यांचे गुणधर्म असतात. सूक्ष्म संबंध हा एक बंधन आहे ज्यामुळे हायड्रोजनचे दोन भाग आणि ऑक्सिजनचा एक भाग ज्याला आपण पाणी म्हणतो त्याचे रूप बनते, जे हायड्रोजन किंवा ऑक्सिजनच्या कोणत्या वैशिष्ट्यांपेक्षा पाणी वेगळे आहे त्यापेक्षा वेगळे आहे. अन्नाच्या प्रत्येक कणात पाणी आहे. पाणी निर्माण करण्यासाठी ज्या दोन वायूंना एकत्र करते ते बंधन म्हणजे सूक्ष्म बंध, जे भोजन, जीभ, पाणी आणि शरीर या दोहोंना एकत्र करते.

जेव्हा जेव्हा भौतिक पाणी जीभशी अन्नाच्या लेखाशी संबंधित असते तेव्हा जेव्हा पाण्यातील सूक्ष्म घटक अस्तित्त्वात असतो आणि जीभच्या मज्जातंतू अखंड नसल्यास त्या शरीरावर एकाच वेळी कार्य करतात. पाण्यातील सूक्ष्म घटक जे आपल्या जीभेशी संबंधित आहे ते पाण्यात आणि अन्नामध्ये आणि जीभ व तंत्रिकामध्ये समान आहे. ते सूक्ष्म घटक म्हणजे वास्तविक, जादूचे घटक पाणी. आम्हाला माहित असलेले पाणी सूक्ष्म जादू घटकांच्या पाण्याचे बाह्यतम अभिव्यक्ती आणि प्रकटीकरण आहे. हे सूक्ष्म पाणी हे घटक आहे ज्याचे स्वतः शरीर मुख्यतः बनलेले असते.

चव हे या स्वरूपाच्या शरीरात स्वतःचे कार्य करण्याचे एक कार्य आहे जे स्वत: च्या जादूच्या घटकाद्वारे स्वतःत घेतलेले पदार्थ किंवा अन्नामध्ये असलेले गुण. चव ही फॉर्मच्या शरीराचे कार्य असते, परंतु केवळ कार्यच नाही. चव इंद्रियांपैकी एक आहे. फॉर्म बॉडी ही सर्व इंद्रियांची जागा आहे. फॉर्म बॉडी सर्व संवेदना नोंदवते. केवळ शरीर देहाद्वारे संवेदना अनुभवल्या जातात. फॉर्म बॉडी प्रत्येक ज्ञानास दुसर्याशी संबंधित करते. इंद्रियांचा उद्देश असा आहे की प्रत्येकाने शरीराच्या सामान्य भल्यासाठी योगदान दिले पाहिजे, यासाठी की शरीराचा वापर आणि मनाच्या विकासासाठी एक योग्य साधन असू शकते. चवचा हेतू असा आहे की त्याद्वारे फॉर्म बॉडी अन्न तयार केलेल्या संवेदना नोंदवू शकेल जेणेकरून ते त्यांच्यातील फरक ओळखू शकेल आणि अनावश्यक आणि हानिकारक असलेल्या अन्नास नकार देऊ शकेल आणि केवळ मनाच्या वापरासाठी योग्य अशा पदार्थांची निवड करेल. शारिरीक रचनेची आणि फॉर्मची स्थापना करण्यासाठी आणि देखरेखीसाठी

पुरुष आणि ती प्राणी सामान्य आणि नैसर्गिक पद्धतीने जगतात तर पुरुषांना आणि विशिष्ट प्राण्यांना शरीरासाठी कोणत्या पदार्थांची सर्वात जास्त आवश्यकता असते आणि कोणत्या गोष्टी उपयुक्त आहेत याबद्दल चव मार्गदर्शन करते. परंतु मनुष्य सामान्य आणि नैसर्गिक नसतो आणि सर्व प्राणीही नसतात कारण मनुष्यांनी त्यांच्यावर प्रभाव पाडला आणि त्यांच्यावर परिणाम केला.

गंधची भावना अन्नाशी आणि इतर इंद्रियांपेक्षा चव घेण्यासाठी अधिक संबंधित आहे कारण वास थेट भौतिक गोष्टींशी संबंधित असतो आणि त्या भौतिक पदार्थांच्या रचनेत प्रवेश करणार्‍या घटकांपासून बनलेला असतो.

 

 

खाद्यान्नाव्यतिरिक्त पोषण हे अन्नपदार्थ म्हणून काही मूल्य आहे का?

तो आहे. स्थूल अन्न भौतिक शरीराला पोषण देते. सूक्ष्म जादू करणारा घटक, पाणी, ज्याचा नुकताच उल्लेख केला गेला आहे, तो म्हणजे शरीरातल्या स्वरूपाचे पोषण होय. त्या जादूच्या घटकाची चव म्हणजे शरीराच्या आत आणि स्वरुपात असलेल्या एखाद्या तृतीय वस्तूचे पोषण असते. मानवामध्ये, ही तिसरी गोष्ट अद्याप एक रूप नाही, जरी ती प्राण्यांच्या प्रकाराने विशिष्ट प्रकारात व्यक्त केली गेली आहे. अन्नाची चव घेतल्यामुळे माणसामध्ये पोषण प्राप्त करणारी ही तिसरी गोष्ट आहे. इच्छा इंद्रियांमध्ये पोहोचते आणि त्यास सर्व संवेदनांनी प्रदान केलेली तृप्ति स्वतःमध्ये ओढण्यासाठी वापरली. प्रत्येक अर्थ अशा प्रकारे इच्छेला मंत्री करतो. तथापि, इच्छेशी संबंधित असलेली विशिष्ट भावना आणि ज्याची इच्छा स्वतःला इतर इंद्रियांशी संबंधित करते, ती म्हणजे स्पर्श किंवा भावना. म्हणून इच्छेचा संबंध चवीच्या स्पर्शातून होतो आणि चवच्या माध्यमातून खाद्यपदार्थांतून मिळू शकणा a्या आनंदांचा आनंद घेतो. जर फॉर्म बॉडीला आपल्या इच्छेच्या मागण्यांचे पालन न करता आपल्या चवचे कार्य करण्यास परवानगी दिली गेली तर ते स्वयंचलितरित्या केवळ अशा पदार्थांची निवड करेल कारण त्यास त्याचे स्वरुप आणि भौतिक संरचनेची आवश्यकता असते. परंतु फॉर्म बॉडीला सर्वाधिक आवश्यक असलेले पदार्थ निवडण्याची परवानगी नाही. इच्छा फॉर्मच्या शरीरावर नियम बनवते आणि त्याचा उपयोग शरीरातील संवेदनांच्या तृप्ति अनुभवण्यासाठी करते जी फॉर्म बॉडीशिवाय मिळवू शकत नाही. इच्छा, इच्छा शरीराला आणि मनुष्याला अधिक आवडते अशी चव, इच्छा स्वतःच आहे यावर विश्वास ठेवत नाही, चवद्वारे अवास्तव मागितल्यासारख्या अन्नास तो पुरविण्यास जितका शक्य तितका चांगला प्रयत्न करतो. तर चव इच्छा, अतुलनीय प्राण्यांच्या कुष्ठितपणाचे समाधान करण्यासाठी लागवड केली जाते, जी मनुष्याच्या मेक-अपचा एक भाग आहे. पुरवठा करून चव खाद्यपदार्थांद्वारे आपल्या इच्छेच्या मागण्या शरीरात घेतल्या जातात जे त्या देखरेखीसाठी हानिकारक असतात आणि कालांतराने त्याची सामान्य स्थिती विस्कळीत होते आणि आरोग्याचा वाईट परिणाम होतो. भूक चव सह गोंधळ होऊ नये. भूक हे प्राण्यांच्या गरजा भागविण्यासाठी नैसर्गिक तळमळ आहे. चव हे एक साधन असावे ज्याद्वारे प्राणी त्याच्या देखभाल साठी आवश्यक पदार्थ निवडेल. वन्य अवस्थेत असलेले हे प्राणी आणि मनुष्याच्या प्रभावापासून दूर असे करतील. मनुष्यातील प्राणी, माणूस बर्‍याचदा गोंधळात पडतो आणि मग स्वतःलाच ओळखतो. काळाच्या ओघात अन्नाची आवड लागवड केली गेली आहे. अन्नातील सूक्ष्म अभिरुचीमुळे मनुष्यातील इच्छा किंवा प्राण्यांचे पोषण होते, आणि प्राणी शरीराचे रूप तोडतो आणि संपूर्ण शरीराचे आरोग्य राखण्यासाठी आणि जलाशय म्हणून सेवा देण्यामध्ये त्याचे नैसर्गिक कार्य करण्यास प्रतिबंधित करते. जीवनाचा ज्यावर माणूस जगात त्याच्या कामात उपयोग करण्याची मागणी करील.

अन्नाशिवाय चवचेही मूल्य असते. त्याची किंमत इच्छा बाळगणे आहे, परंतु त्यास आवश्यक असलेले पोषण देणे आहे, आणि त्या शरीराची धारण करण्यापेक्षा त्याची शक्ती वाढविणे नाही.

एचडब्ल्यू पर्सीव्हल